Banany liofilizowane

Zapomnij o piekielnie twardych chipsach bananowych, które są smażone na oleju i słodzone. Dzięki chrupiącym liofilizowanym plasterkom banana otrzymujesz autentyczny smak i zapach banana bez żadnych bzdur w składnikach. Jak to możliwe, pytasz? Za wszystkim stoi nauka.

Podczas procesu liofilizacji banany poddawane są głębokiemu mrożeniu pod niskim ciśnieniem, które usuwa z nich całą wodę. Ponieważ owoce unikają wysokich temperatur konwencjonalnego suszenia gorącym powietrzem, zachowują zdecydowaną większość swoich składników odżywczych, w tym witamin i minerałów.

Liofilizowane banany stanowią szybką i trwałą przekąskę uzupełniającą energię i z pewnością wzbogacą każde słodkie śniadanie, smoothie lub deser. Pamiętaj tylko, aby dokładnie zamknąć torebkę, aby owoce nie rozmokły i nie stały się nagle chrupiące!