Biała czekolada z malinami i truskawkami

Podaruj sobie chwilę słodkiego szczęścia. Zanurz się w świeżych smakach i aromatach letniego ogrodu dzięki naszej 40% białej czekoladzie. Każdy kęs jest wypełniony liofilizowanymi malinami i truskawkami, które zachowują swoją naturalną słodycz i rozpływają się na języku. Dodatkowo nadają czekoladzie elegancki różowy kolor. 

Cały proces rozpoczyna się od BIO ziaren kakaowca Criollo, jednego z najlepszych i najrzadszych na świecie. Importujemy je z Peru, a następnie sami zajmujemy się ich prażeniem i mieleniem, co trwa pełne cztery dni. Czekolada dojrzewa, jest temperowana, a następnie odlewana w tabliczki. Trudno znaleźć lepszą metodę produkcji, ale rezultat, bez oleju palmowego, lecytyny i aromatów, jest tego wart. Każdy kwadracik.

Składniki:

Zawartość masła kakaowego co najmniej 36%.

 

Pełne mleko w proszku, masło kakaowe, cukier trzcinowy, truskawki w proszku liofilizowane 4,5%, liofilizowane maliny 4,5%, emulgator: lecytyna słonecznikowa.

Wartość odżywcza na 100 g produktu:

Kraj pochodzenia składników:

Peru

Alergeny:

Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, sezamu i innych orzechów.

Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed wysoką temperaturą.

Producent : ŠUFAN s.r.o.

Zastosowanie: