Placki z cukinii z Orzechiano i pestkami dyniowymi
Wciąż masz w domu zapas cukinii? Spróbuj wykorzystać ją w inny sposób – w postaci placka, który zbiera owacje w Internecie. Na powierzchni pięknie chrupiący, w środku soczysty, a u nas jeszcze doprawiony szczyptą Orzechiano, która dodaje całości charakteru, oraz pestkami dyni dla dodatkowej chrupkości. 🥒🧀
Składniki
Do placków:
- 1–2 cukinie
- garść startego sera
- 1–2 łyżeczki Orzechiano
- garść nasion dyni
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
- Cukinię pokrój w cienkie plasterki i ułóż je lekko na sobie na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posyp serem, dopraw Ořechianem i dodaj pestki dyni.
- Piecz przez 20–25 minut, aż placek będzie złocisty i chrupiący.
- Pozostaw do ostygnięcia, nadziej ulubionymi dodatkami i podawaj. Smacznego!
