BIO ciemna czekolada 70%

Uczciwa, rzemieślnicza czekolada, która nie pozostawi obojętnym żadnego prawdziwego czekoladoholika, dopóki nie pozostanie po niej tylko puste opakowanie. Prawdziwie bogaty smak starannie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca przypomina o tym, jak powinna smakować czekolada w najczystszej postaci, bez żadnych bzdur w składnikach.

Wszystko zaczyna się od bio ziaren kakao Criollo, jednych z najlepszych i najrzadszych na świecie. Importujemy je z Peru, a następnie sami zajmujemy się ich delikatnym prażeniem i mieleniem, co trwa pełne cztery dni. Czekolada dojrzewa, jest temperowana, a następnie odlewana w tabliczki. Trudno znaleźć metodę produkcji o wyższej jakości, ale rezultat bez oleju palmowego, lecytyny i aromatów jest tego wart. Każdy kwadrat.

Składniki:

BIO ziarna kakaowca, BIO suszony sok z trzciny cukrowej, BIO masło kakaowe, emulgator: BIO lecytyna słonecznikowa.

Zawartość suchej masy kakaowej co najmniej 70%.

Wartość odżywcza na 100 g produktu:

Alergeny:

Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, sezamu i innych orzechów.

Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem.

CZ-BIO-003 produkt rolnictwa ekologicznego.

*Opakowanie ilustracyjne, dostarczamy z czeską nazwą na przedniej stronie.
 

Producent : ŠUFAN s.r.o.

Zastosowanie: