Letnie sajgonki z sosem z orzechów nerkowca
Ten przepis jest idealny dla wszystkich, którzy latem nie lubią się pocić przy kuchence, ale mimo to chcą zjeść pełnowartościowy, smaczny i pożywny posiłek. 🥢 Sajgonki można nadziać według własnego uznania, a sos z orzechów nerkowca doda im odpowiedniego smaku.
Składniki
Do sajgonek:
- papier ryżowy
- sałatka
- marchewka
- kapusta czerwona
- ogórka
- tofu (najlepiej marynowane lub pieczone)
Do sosu z nerkowców:
- 2 łyżki masła z nerkowców
- 1 łyżka sosu tamari
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka syropu klonowego
- ½ łyżeczki chilli
- 1 łyżka Orzechiano
Przygotowanie:
- Przygotuj rolady zgodnie z instrukcją na filmie – pokrój warzywa w cienkie paski, podsmaż tofu lub użyj zimnego i zawiń wszystko w namoczony papier ryżowy.
- Wymieszaj sos w misce – połącz masło z orzechów nerkowca, tamari, sok z cytryny, syrop klonowy, chili i Ořechiano i wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Podawaj świeże i z uśmiechem. 🌿
Wskazówka: Nie bój się eksperymentować – sajgonki świetnie komponują się również z awokado, kolendrą lub mango, które nadaje im słodszy smak.
